Son Sesli Şiirleri

Çok Okunan Sesli Şiirleri

    Kebapcıyım,kebaba ben hep sevgimi kattım

    Şair  Şair :    |  Yorumlar 1 Yorum | Okunma 1854 Okunma | Yazar Yazan: karabay | 13 Ağustos 2008 15:17:31

    Üstünden şöbiyetle baklavaya yok denmez
    Anteplinin yaptığı hangi yiyecek yenmez
    Temizlik ve titizlik maharete hiç denmez
    Kebapcılar,kebapta şanına laf ettirmez



    Helal aldım etleri,helal paraya sattım
    Kebapcıyım kebaba,ben hep sevgimi kattım
    Tuzunu biberini hepde kararlı attım
    Kebapcıyım,kebaba ben hep sevgimi kattım

    Etlerin hası olan,koyun etinden aldım
    Kemiklerden ayırdım sinirlerini attım
    Müşteriye sunmadan özendim öyle sattım
    Kebapcıyım,kebaba ben hep sevgimi kattım

    Kuşbaşının Tikesi hoştur onu yemesi
    Sarımsaklı yoğurtla yapılır terbiyesi
    Zeytin yağlı biberi katınca verir sesi
    Kebapcıyım,kebaba ben hep sevgimi kattım

    Bir tutam naneyede karabiber ekledim
    Nar pekmezli salatayı,öyle bir emekledim
    soyulmuş domatesi ben onda sergiledim
    Kebapcıyım,kebaba ben hep sevgimi kattım

    Orta yağlı etlerdenyaparım kıyma kebap
    Zırhım ile kıymazsam tadı olacak harap
    Sanatkardan yenilir kıyma yapılmış kebap
    Kebapcıyım,kebaba ben hep sevgimi kattım

    Domatesli ezmeli üstü biber süsleri
    Lale gibi kızarmış üstündeki etleri
    Maydanozla süslenir pişirilen etleri
    Kebapcıyım,kebaba ben hep sevgimi kattım

    Kalınca patlıcanlar ortadan dilimlenir
    Yağlı ete birazcık fazla emek eklenir
    Harlı ateşte biraz çevirerek beklenir
    Kebapcıyım,kebaba ben hep sevgimi kattım

    Özelliklede ona lavaş ekmek istenir
    Et ile patlıcana domateste eklenir
    Onu yemek marifet kıvırıp dürümlenir
    Kebapcıyım,kebaba ben hep sevgimi kattım

    Frenkli kıyma kebap domatesle yapılır
    O,ki,iştah kabartır,cana canan katılır
    Ağız tadını bilen,daim ondan tad alır
    Kebapcıyım,kebaba bende sevgi katılır

    Neler yapar antepli,kemeyi bilen bilir
    Yağmurlarda yetişir,ilkbaharda yenilir
    Yapımı biraz zordur,çokca emek verilir
    Kebapcıyım,kebaba bende sabır edilir

    Yeni dünya kebabı tek başına yenilmez
    Ona samsak eklenir hiçte sabır edilmez
    Patlıcanlı yaverdir,eklenmeden yenilmez
    Kebapcıyım,kebaba antep’e söz denilmez

    Üstünden şöbiyetle baklavaya yok denmez
    Anteplinin yaptığı hangi yiyecek yenmez
    Temizlik ve titizlik maharete hiç denmez
    Kebapcılar,kebapta şanına laf ettirmez

    Hasan Karabay
    14.7.2008
     
     
     
    Şiirin Hikayesi

    Ben Hasan Karabay 40 yıllık kebap'cılık mesleğimi Gaziantep'te icra etmekteyim (20 yılımı Erzincan'da geçirdim ve zirveye kadar yükseldim )şu anda dükkanımı yenileyip yeni bir yerde yeni bir restaurant açmak üzereyim ve bu mesleğimi birazda burada yapmayı deneyeceğim .çbu şiirimide antepte yapılan kebapların tarifini ve yeme şekillerini anlatmaya çalıştım saygılarımla hoşçakalın hasan karabay



    Tüm Şiirleri



    * Şiirde gördüğünüz yazım hatalarını vs. düzeltmek için:
    Şiirin alt kısmında bulunan yorum yazma formundan Yorum yazınız...

    (c) Bu Şiirin her türlü telif hakkı Şairin kendisine ve / veya temsilcilerine aittir.

    * Sitemizde bulunan şiirler,şairinden izin alınmadan
    ve kaynak gösterilmeden hiçbir şekilde kullanılamaz.

    Bu Şiiri Facebookta Paylaş:


    Paylas

    Bu Şiiri beğendiyseniz Beğen, Paylaş ile arkadaşlarınızı haberdar ediniz.



     | Puan: Henüz oy verilmedi / 0 Oy | Yazdırılabilir SayfaYazdır

    Yorumlar

    GAMZE ERDOĞAN { 13 Ağustos 2008 15:25:01 }
    HASAN AMCA,kebablarını hergün yediğim halde tadına doyamıyorum birde kebab ile ilgili şiirini okuyunca kebabın tanıda tat kattı kebabların kadar anlatımında harika olmuş senin gibi şair kebabcıya komşu olduğumuz için kendimizi çok şanslı hissediyoruz eline ve dilene sağlık gamze
    Diğer Sayfalar: 1. 

     


    Yorum Yazın

    Yorum Yazma Formunda İP Kaydı Uygulanmaktadır.
    Güvenliğiniz İçin E Posta Adresiniz Gizlenmiştir.
    ( Yorumlar Görüntülenirken Meiliniz gizli kalacaktır )



    KalınİtalikAltçizgiliLink  




    Arama Arama


    En Son Eklenen

  • Devamı..
  • iSTATiSTiKLER

    127 Şair ismi altında, toplam 3189şiir bulunmaktadır.

    Bu şiirler toplam4479341 defa okunmuş ve 840 yorum yazılmıştır.

    ZİYÂRETÇİ: